فروشگاه جامع, پروژه, پاورپوینت, مقاله و گزارش کارآموزی (کلیه رشته ها دانشگاهی و مدارس)
دسته بندی محصولات
آخرین محصولات فروشگاه
محبوبترین محصولات
خوش آمد گویی کانال فروشگاه علم فایل فروشگاه رایگان بسازید تماس با ما

اطلاعیه فروشگاه

مدیریت فروشگاه با شماره تلفن 09362650966 و شماره تلگرام 09015664986 از 8 صبح تا 10 شب پاسخگوی شما عزیزان است. خریداران عزیز در هنگام خرید حتما روی دکمه تکمیل خرید در صفحه بانک کلیک کنید تا پرداخت شما تکمیل شود مراحل پرداخت را تا آخر و دریافت کدپیگیری سفارش انجام دهید در صورت نداشتن ایمیل از ایمیل porozhe2020@yahoo.com استفاده نمایید(از فرستادن ایمیل به مدیر فروشگاه خودداری فرمایید). لازم به ذکر است بعضی خریداران بعد از خرید موفقت نمی توانند فایل خرداری شده را دانلود کنند در صورت عدم دانلود از لینک مورد نظر فایل خریداری شده به ایمیل وارد شده ارسال می شود. چنانچه فایلی متعلق به شماست و از اینکه در سایت قرار گرفته ناراضی هستید لطفا با شماره های ذکر شده تماس بگیرید تا در سریعترین زمان نسبت به برداشتن فایل و حذف آن در سایت اقدام نماییم.

پاورپوینت بخش پنیر UF

پاورپوینت بخش پنیر UF

 

 

 

 

 

نوع فایل power point

قابل ویرایش 27 اسلاید

 

قسمتی از اسلایدها

پنیر عبارت است از فرآورده ای تازه یا رسیده که به صورت نرم، نیمه سخت، سخت، و خیلی سخت بوده که ممکن است پوشش داده شده باشد و در آن نسبت پروتئین آب پنیر به کازئین نباید بیشتر از پروتئین شیر ، که با یکی از دو روش زیر تولید می گردد باشد.

الف- لخته شدن کامل یا نیمه کامل پروتئین شیر ، شیر بدون چربی ، شیر کم چرب، خامه، چربی آب پنیر یا پس آب کره و هر گونه ترکیبی از این مواد که بر اساس عملکرد رنت یا سایر عوامل منعقد کننده مناسب ایجاد شود و به وسیله ی آب گیری جزئی می توان غلظت ماده خشک شیر مورد استفاده (به ویژه پروتئین بخش کازئینی) را افزایش داده به طوری که میزان پروتئین پنیر به طور مشخصی بالاتر از پروتئین کلیه مواد شیری ذکر شده در تولید پنیر خواهد شد.

ب- فرآیندی که باعث ایجاد انعقاد در پروتئین شیر و سایر مواد شیری ذکر شده در بند الف می شود و پنیر تولید شده از نظر ویژگی ها ی فیزیکی، شیمیایی و ارگانولپتیک مشابه پنیر ایجاد شده در بند الف می باشد.
پنیر رسیده

پنیری است که بلافاصله بعد از تولید قابل مصرف نبوده و می بایست در مدت زمان و دمای معینی در شرایط خاص نگهداری شود تا تغییرات فیزیکی و بیوشیمیایی لازم در آن ایجاد شود.

پنیر تازه یا نرسیده

پنیری است که بعد از زمان کوتاهی پس از تولید و فرآوری ، آماده ی مصرف باشد.

 

فهرست مطالب و اسلایدها

بخش پنیر UF

ترکیبات اصلی

ویژگی ها

روش تولید پنیر Uf

بسته بندی

ماده خشک

نام و علامت تجارتي

جداسازی به روش اولترا فیلتراسیون

ترکیبات و مشخصات پنیر UF

دلايل برتري پنيرUF

UFفلوچارت تولید پنیر

ويژگي هاي شيميايي و روش هاي آزمون پنير تازه

تکرارپذيری:

اندازه گیریاسیدیته پنیر

اندازه گیریPH

اندازه گیری رطوبت و ماده خشک

-اندازه گیری پروتئین پنیر به روش کجلدال


اشتراک بگذارید:


پرداخت اینترنتی - دانلود سریع - اطمینان از خرید

پرداخت هزینه و دریافت فایل

مبلغ قابل پرداخت 4,000 تومان
عملیات پرداخت با همکاری بانک انجام می شود
کدتخفیف:

درصورتیکه برای خرید اینترنتی نیاز به راهنمایی دارید اینجا کلیک کنید


فایل هایی که پس از پرداخت می توانید دانلود کنید

نام فایلحجم فایل
Student-Project_1884155_1680.zip98.7 MB





پاورپوینت مديريّت استراتژیک در ورزش

پاورپوینت مديريّت استراتژیک در ورزش                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 101 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: راسل  اي كاف ويژگي‌‌هاي برنامه‌ريزي راهبردي را چنين تعريف مي‌كند: به دور از جزئيات سراسر سازماني به دور از اجرا راهبرد قاعده كلان مرحله‌مند تصميم براي سراسر سازمان راهبرد از كلي‌تر كردن قواعد جزئي به كمك تلفيق و دسته‌بندي حاص ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت عوامل موثر برتوسعه تربیت بدنی و ورزش بانوان جمهوری اسلامی ایران

پاورپوینت عوامل موثر برتوسعه تربیت بدنی و ورزش بانوان جمهوری اسلامی ایران                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 17 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: با توسعه و پيشرفت ورزش، ميزان حضور و يا عدم حضور زنان در فعالیت های ورزشی به عنوان شاخصي جهاني از وضعيت اجتماعي زنان در يك جامعه به شمار می آید. نگرش و تصور كليشه اي از ورزشكاران زنان در حال تغيير است براي درك بيشتر اين تغيير بهتر است كه به زنان ورزشكار كشور قبل از توج ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت حادثه در ورزش کوهنوردی

پاورپوینت حادثه در ورزش کوهنوردی                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 37 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: حوادث کوهنوردی: حوادثی که با دخالت مستقیم یک فرد در لحظه وقوع آن حادثه اتفاق افتاده باشد بنحوی که اگرآن فرد آن عمل را بطور مستقیم ودرآن لحظه مرتکب نمی شد آن حادثه نیز به وقوع نمی پیوست الف- حوادثی که با دخالت مستقیم فرد در لحظه ی حادثه ودر اثرقصور وتخلف اواز مقررات ور ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت جام جهاني فوتبال

پاورپوینت جام جهاني فوتبال                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 22 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: وقتي قرار است نگاه گذرايي به تاريخ فوتبال بيندازيم، نمي‌توانيم از ذكر برخي مطالب بديهي صرفنظر كنيم وگرنه چه كسي نمي‌داند اين همان بازي است كه ميان دو گروه ‪ ۱۱نفره در زميني مستطيل شكل انجام مي‌شود. هدف بازي اين است كه هر تيم بكوشد توپي را وارد دروازه&zw ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت تقاضا در ورزش: شواهد

پاورپوینت تقاضا در ورزش: شواهد                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 30 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: اساسا داده در زمینه تقاضا ورزش بر اساس  بررسی های ملی درباره ورزش مردم و فعالیتهای تفریحی نشات می گیرد. در بریتانیا منبع اصلی داده در مورد شرکت کنندگان در ورزش توسط GHS(General Household Survey) صورت می گیرد. GHS در سال 1972 شروع به کار کرد. و در سال 1973 اولین سری ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت بیومکانیک فنون ورزشی

پاورپوینت بیومکانیک فنون ورزشی                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 183 اسلاید   قسمتی از اسلایدها:   حرکات انتقالی موقعی صورت می‌گیرد که جسم طوری حرکت کند که کلیه اجزاء آن دقیقاً مسافت یکسانی را در جهت و زمان مشابه طی کرده باشد. حرکات انتقالی به دو صورت مستقیم الخط و منحنی الخط صورت می‌گیرد.      حرکت دوچرخه سوار که در آن حرکات مچ ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت آناتومي انساني

پاورپوینت آناتومي انساني                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 184 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: تقسیمات آناتومی انسانی شامل : آناتومی درشت (ماکروسکپی ) که بدون استفاده از میکروسکوپ قابل شناخت وبررسی است . آناتومی ریز (میکروسکپی ) که با استفاده از میکروسکوپ قابل شناخت وبررسی است آناتومی تکاملی : که شناخت بدن انسان را از تولد تا سالخوردگی مورد بررسی قرار می دهد. و ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت آسيب هاي مچ پا

پاورپوینت آسيب هاي مچ پا                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 27 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: علل آسيبهاي يك مچ عبارتند از: 1-شركت در ورزشهايي كه با ضربه شديد و برخورد توأم مي باشدمثل فوتبال. 2-برخاستن و پريدن به روي پاي حريف ، مانند پرش در بسكتبال كه موجب پيچيدگي مچ پا مي شود. 3-دويدن بر سطوح ناهموار ، مانند مزرعه يا پياده رو با سطح چاله چوله و ناهموار كه موجب ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت مدیریت برگزاری بازیهای المپیک (مطالعه موردی تحلیل المپیک پکن 2008)

پاورپوینت مدیریت برگزاری بازیهای المپیک (مطالعه موردی تحلیل المپیک پکن 2008)                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 47 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: وجود ورزش در بخشی از فرهنگ یونان باستان پایه گذار این مهمترین رویداد ورزشی برای انسان ها گردید.  در 776 سال قبل از میلاد مسیح برای نخستین بار بطور رسمی مسابقاتی تحت عنوان "المپیاد" در دشتی بنام المپیا برگزار گردید و تا سال 394 پس از میلاد هر 4 سال یکبار ادامه یافت ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت اصول عملكرد بازتابها و كنترل حركتي

پاورپوینت اصول عملكرد بازتابها و كنترل حركتي                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 41 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: در مطالعه انواع حركات يكسري از حركات را كه بررسي مي كنيم حركات رفلكسي است. براي مطالعات باز تابي به يك موجود نخاعي احتياج داريم. هيچ گونه مدار نروني در هيچ جايي از مغزوجود ندارد براي حركت خاص جلو وعقب براي راه رفتن ومغز فقط سيگنالهاي دستور دهنده را صادر مي كند واين مدار ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

پاورپوینت آناتومی و حرکت شناسی مفصل شانه

پاورپوینت آناتومی و حرکت شناسی مفصل شانه                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 50 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: مفصل شانه دارای  دو سطح کروی و روی سه سطح محور حرکت می کند . رویه مفصلی ترقوه ،زینی شکل و رویه مفصلی در جناغ سینه کروی تر است که وجود دیسک مفصلی باعث شده که حرکات یک مفصل کروی را دارا باشد . عمل: سردراز – دورکننده بازو وچرخش خاری آن     & ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

دانلود نمونه برنامه سالانه بر اساس طرح تعالی مدرسه سال تحصیلی 96-97

دانلود نمونه برنامه سالانه بر اساس طرح تعالی مدرسه سال تحصیلی 96-97               نوع فایل: word قابل ویرایش 120 صفحه   مقدمه: همون طور که میدونی طرح تعالی رو دیگه باید داخل همگام وارد کرد و فرمت همگام متناسب با سال تحصیلی 96-97 رو ما برای شما تدوین کردیم   تعالی دبستان بصورت تیتر وار شامل موارد ذیل می باشد چارت سازمانی اموزشگاه براساس طرح تعالی اهداف طرح تعالی درقالب بنر جلد طرح تعالی برای خوشرنگ بودن پوشه شما ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان

کسب درامد از سایت اتوماتیک در فروش فایل

کسب درامد از سایت اتوماتیک در فروش فایل                 با یکی دیگه از محصولات اختصاصی از علم فایل خدمتتون هستیم اسم این محصول سایت اتوماتیک  در فروش فایل هست.   اما بحث شیرین کسب درآمد از اینترنت رو اینجا کمی بازتر بکنیم :   شما اگه سوپر مارکت سر کوچتون رو ببینید متوجه میشید که برای خودش ساعات مشخصی رو کار میکنه و ۲۴ ساعته باز نیست و اگه روزی نباشه نمیتونه پول دربیاره و مم ...

توضیحات بیشتر - دانلود 4,000 تومان
پرفروش ترین محصولات
نظرسنجی
مطالب مورد نظر شما در چه زمینه ای است؟
filesell https://panel.sellfile.ir/prod.php?op=list

تصویر ثابت