فروشگاه جامع, پروژه, پاورپوینت, مقاله و گزارش کارآموزی (کلیه رشته ها دانشگاهی و مدارس)
دسته بندی محصولات
آخرین محصولات فروشگاه
محبوبترین محصولات
خوش آمد گویی کانال فروشگاه علم فایل فروشگاه رایگان بسازید تماس با ما

اطلاعیه فروشگاه

مدیریت فروشگاه با شماره تلفن 09362650966 و شماره تلگرام 09015664986 از 8 صبح تا 10 شب پاسخگوی شما عزیزان است. خریداران عزیز در هنگام خرید حتما روی دکمه تکمیل خرید در صفحه بانک کلیک کنید تا پرداخت شما تکمیل شود مراحل پرداخت را تا آخر و دریافت کدپیگیری سفارش انجام دهید در صورت نداشتن ایمیل از ایمیل porozhe2020@yahoo.com استفاده نمایید(از فرستادن ایمیل به مدیر فروشگاه خودداری فرمایید). لازم به ذکر است بعضی خریداران بعد از خرید موفقت نمی توانند فایل خرداری شده را دانلود کنند در صورت عدم دانلود از لینک مورد نظر فایل خریداری شده به ایمیل وارد شده ارسال می شود. چنانچه فایلی متعلق به شماست و از اینکه در سایت قرار گرفته ناراضی هستید لطفا با شماره های ذکر شده تماس بگیرید تا در سریعترین زمان نسبت به برداشتن فایل و حذف آن در سایت اقدام نماییم.

پاورپوینت پخت و پزصحيح

پاورپوینت پخت و پزصحيح



 

 

 

 

 

نوع فایل power point

 

قابل ویرایش 23 اسلاید

 

قسمتی از اسلایدها

1-ظروف آلومينيومي:

- ظروف آلومينيومي سبك هستند و به خوبي گرما را انتقال مي دهند

-.بعضي شواهد حاكي از آن است كه آلومينيوم در درازمدت باعث بيماري آلزايمر مي شود 

--بعضی نظریه ها نیز مطرح است که جوش آوردن آب در کتری های آلومینیومی میتواند باعث بروز بیماریهایی همچون زخم معده،کولیت،خشکی دهان ،یبوست وتغییر رنگ زبان شود.

-افرادي كه هرروز ازظروف آلومينيومي پوشش داده نشده براي پخت و پز و نگهداري مواد غذايي استفاده مي كنند ،تقريبا 5/3 ميليگرم آلومينيوم در روز وارد بدن خود مي كنند

-البته سازمان بهداشت جهاني تخمين زده است كه بزرگسالان ميتوانندبيشتر از 50 ميليگرم را در روز بدون هيچ ضرري دريافت كنند.

-بسياري از داروهاي معمول هم حاوي آلومينيوم هستند،مثلايك قرص آنتي اسيد حاوي 50 ميليگرم و يك قرص آسپيرين حاوي 20-10 ميليگرم  آلومينيوم است
سبزيجات برگي و غذاهاي اسيدي يا نمكي همچون

گوجه فرنگي،مركبات وريواس اگر در ظروف آلومينيومي قرار داده شوند بيشترين آلومينيوم را به خود جذب مي كنند و باعث ميشوند آلومينيوم به مقدار زياد وارد غذا شود؛ بنابراين پختن اين مواد در ظروف آلومينيومي توصيه نمي شود

 پختن غذاهاي كم اسيدي،نمكي يا قليايي در ظروف آلومينيومي ميتواند باعث سياه شدن اين ظروف شود

.براي برطرف كردن رنگ يا لكه، غوطه ور كردن  ظرف  در محلول آب و آب ليمو يا سركه مفيد است.

2-ظروف مسي:

مس هادي بسيار  خوب گرماست و با آن به خوبي ميتوان دماي پخت و پز را كنترل كرد.تنها با دادن حرارت كم تا متوسط ميتوان بهترين نتيجه را از آن گرفت

.مقادير اندك مس براي سلامتي مفيد است ولي مقادير زياد آن ميتواند مسموميت زا باشد

مس با غذاهاي اسيدي واكنش ميدهد و به اين خاطر ظروف مسي را معمولا با لايه اي از يك فلز ديگرمثل قلع يا استيل يا نيكل مي پوشانند تا از ورود مس به غذا جلوگيري شود

اين لايه در هنگام پخت و پز به مقدار كم در غذا حل مي شود ، به خصوص اگر غذاهاي اسيدي  براي مدت طولاني در اين ظروف پخته يا نگهداري شوند

همچنين با خراشيدن يا سائيدن اين ظروف در

 هنگام شست و شو،لايه پوششي محافظ از بين ميرود.

 

فهرست مطالب و اسلایدها

ظروف مواد غذايي:

1-ظروف آلومينيومي:

2-ظروف مسي:

3-ظروف استيل: (Stainless Steel)

4-ظروف نچسب:                  

5-ظروف ملامين:

6-ظروف پيركس:

7-ظروف يك بار مصرف:

روشهای صحيح

 سرخ کردن غذا

نکاتی که بايد در سرخ کردن غذا به خاطر داشت:

عوامل موثر بر قابليت دوباره استفاده کردن روغن:

1- مدت استفاده

2-آب

3-ذرات خارجی

4-تعداد دفعات استفاده

5-مخلوط کردن چند نوع روغن


اشتراک بگذارید:


پرداخت اینترنتی - دانلود سریع - اطمینان از خرید

پرداخت هزینه و دریافت فایل

مبلغ قابل پرداخت 5,000 تومان
کدتخفیف:

درصورتیکه برای خرید اینترنتی نیاز به راهنمایی دارید اینجا کلیک کنید


فایل هایی که پس از پرداخت می توانید دانلود کنید

نام فایلحجم فایل
file5_1884163_4384.zip2.2 MB





پاورپوینت HFCS و كاربرد آن در صنايع غذايي

پاورپوینت HFCS و كاربرد آن در صنايع غذايي           نوع فایل power point                  قابل ویرایش 56 اسلاید   قسمتی از اسلایدها HFCS مخفف High Fructose Corn Syrup به معنی شربت ذرت با فروکتوز بالاست.  افزایش روزافزون تقاضا برای قند و نیز افزایش قیمت آن، توجه دانشمندان را معطوف به تولید شیرین‌کننده‌های ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

پاورپوینت دریافت شیر خام

پاورپوینت دریافت شیر خام               نوع فایل power point   قابل ویرایش 30 اسلاید   قسمتی از اسلایدها توضيحات كلي شير خام، توسط تانكرهاي حمل شير(road tanker)  از مراكز جمع آوري شير و دامداريها به كارخانــه حمـــل  مي گردد.پس از بررسي وضعيت كيفي شير مطابق با طرح كيفيت شير خام ،  شير جهت تخليه به  قسمت دريافت شير ارسال مي گردد. در اين بخش شير د ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

پاورپوینت بخش پنیر UF

پاورپوینت بخش پنیر UF           نوع فایل power point قابل ویرایش 27 اسلاید   قسمتی از اسلایدها پنیر عبارت است از فرآورده ای تازه یا رسیده که به صورت نرم، نیمه سخت، سخت، و خیلی سخت بوده که ممکن است پوشش داده شده باشد و در آن نسبت پروتئین آب پنیر به کازئین نباید بیشتر از پروتئین شیر ، که با یکی از دو روش زیر تولید می گردد باشد. الف- لخته شدن کامل یا نیمه کامل پروتئین شیر ، شیر بدون ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

پاورپوینت دستگاههاوخطوط تولید کارخانه جات لبنیات

پاورپوینت دستگاههاوخطوط تولید کارخانه جات لبنیات           نوع فایل power point قابل ویرایش 13 اسلاید   قسمتی از اسلایدها استریلیزاسیون حرارت دادن سریع شیر در دمای 135 درجه سانتی گراد و نگهداری شیر به  مدت کوتاه  (3 ثانیه) در این دما و سپس پایین آوردن سریع حرارت تا دمای پرکردن یعنی 25 درجه سانتی گراد می­باشد. هدف از فرآیند استریلیزاسیون دستیابی به استریلیتی تجاری محصول با حداقل افت ارزش غذا ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

پاورپوینت مديريّت استراتژیک در ورزش

پاورپوینت مديريّت استراتژیک در ورزش                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 101 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: راسل  اي كاف ويژگي‌‌هاي برنامه‌ريزي راهبردي را چنين تعريف مي‌كند: به دور از جزئيات سراسر سازماني به دور از اجرا راهبرد قاعده كلان مرحله‌مند تصميم براي سراسر سازمان راهبرد از كلي‌تر كردن قواعد جزئي به كمك تلفيق و دسته‌بندي حاص ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

پاورپوینت عوامل موثر برتوسعه تربیت بدنی و ورزش بانوان جمهوری اسلامی ایران

پاورپوینت عوامل موثر برتوسعه تربیت بدنی و ورزش بانوان جمهوری اسلامی ایران                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 17 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: با توسعه و پيشرفت ورزش، ميزان حضور و يا عدم حضور زنان در فعالیت های ورزشی به عنوان شاخصي جهاني از وضعيت اجتماعي زنان در يك جامعه به شمار می آید. نگرش و تصور كليشه اي از ورزشكاران زنان در حال تغيير است براي درك بيشتر اين تغيير بهتر است كه به زنان ورزشكار كشور قبل از توج ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

پاورپوینت حادثه در ورزش کوهنوردی

پاورپوینت حادثه در ورزش کوهنوردی                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 37 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: حوادث کوهنوردی: حوادثی که با دخالت مستقیم یک فرد در لحظه وقوع آن حادثه اتفاق افتاده باشد بنحوی که اگرآن فرد آن عمل را بطور مستقیم ودرآن لحظه مرتکب نمی شد آن حادثه نیز به وقوع نمی پیوست الف- حوادثی که با دخالت مستقیم فرد در لحظه ی حادثه ودر اثرقصور وتخلف اواز مقررات ور ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

پاورپوینت جام جهاني فوتبال

پاورپوینت جام جهاني فوتبال                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 22 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: وقتي قرار است نگاه گذرايي به تاريخ فوتبال بيندازيم، نمي‌توانيم از ذكر برخي مطالب بديهي صرفنظر كنيم وگرنه چه كسي نمي‌داند اين همان بازي است كه ميان دو گروه ‪ ۱۱نفره در زميني مستطيل شكل انجام مي‌شود. هدف بازي اين است كه هر تيم بكوشد توپي را وارد دروازه&zw ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

پاورپوینت تقاضا در ورزش: شواهد

پاورپوینت تقاضا در ورزش: شواهد                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 30 اسلاید   قسمتی از اسلایدها: اساسا داده در زمینه تقاضا ورزش بر اساس  بررسی های ملی درباره ورزش مردم و فعالیتهای تفریحی نشات می گیرد. در بریتانیا منبع اصلی داده در مورد شرکت کنندگان در ورزش توسط GHS(General Household Survey) صورت می گیرد. GHS در سال 1972 شروع به کار کرد. و در سال 1973 اولین سری ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

پاورپوینت بیومکانیک فنون ورزشی

پاورپوینت بیومکانیک فنون ورزشی                 نوع فایل: power point قابل ویرایش 183 اسلاید   قسمتی از اسلایدها:   حرکات انتقالی موقعی صورت می‌گیرد که جسم طوری حرکت کند که کلیه اجزاء آن دقیقاً مسافت یکسانی را در جهت و زمان مشابه طی کرده باشد. حرکات انتقالی به دو صورت مستقیم الخط و منحنی الخط صورت می‌گیرد.      حرکت دوچرخه سوار که در آن حرکات مچ ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

دانلود نمونه برنامه سالانه بر اساس طرح تعالی مدرسه سال تحصیلی 96-97

دانلود نمونه برنامه سالانه بر اساس طرح تعالی مدرسه سال تحصیلی 96-97               نوع فایل: word قابل ویرایش 120 صفحه   مقدمه: همون طور که میدونی طرح تعالی رو دیگه باید داخل همگام وارد کرد و فرمت همگام متناسب با سال تحصیلی 96-97 رو ما برای شما تدوین کردیم   تعالی دبستان بصورت تیتر وار شامل موارد ذیل می باشد چارت سازمانی اموزشگاه براساس طرح تعالی اهداف طرح تعالی درقالب بنر جلد طرح تعالی برای خوشرنگ بودن پوشه شما ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

کسب درامد از سایت اتوماتیک در فروش فایل

کسب درامد از سایت اتوماتیک در فروش فایل                 با یکی دیگه از محصولات اختصاصی از علم فایل خدمتتون هستیم اسم این محصول سایت اتوماتیک  در فروش فایل هست.   اما بحث شیرین کسب درآمد از اینترنت رو اینجا کمی بازتر بکنیم :   شما اگه سوپر مارکت سر کوچتون رو ببینید متوجه میشید که برای خودش ساعات مشخصی رو کار میکنه و ۲۴ ساعته باز نیست و اگه روزی نباشه نمیتونه پول دربیاره و مم ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان
پرفروش ترین محصولات
نظرسنجی
مطالب مورد نظر شما در چه زمینه ای است؟
filesell https://panel.sellfile.ir/prod.php?op=list